人們對(duì)維生素C最普遍的認(rèn)識(shí)是“缺乏維生素C會(huì)造成壞血病”。在生物體內(nèi),維生素C是一種輔酶,同時(shí)它也是一種抗氧化劑,能保護(hù)身體免受自由基的威脅。
小小維生素C作用大
1、加速脂肪燃燒
研究發(fā)現(xiàn),血液中維生素C的含量與身體燃燒脂肪所消耗的能量有直接的關(guān)系,即維生素C濃度越高,體內(nèi)脂肪通常就越低。在運(yùn)動(dòng)時(shí),維生素C攝入不充足的人群燃燒的脂肪會(huì)比維生素?cái)z入充足的人相對(duì)要少很多。
在代謝過(guò)程中,如果肉堿含量不足,會(huì)導(dǎo)致脂肪囤積,形成脂肪組織。而維生素C能合成肉堿,促進(jìn)脂肪代謝,加速脂肪的分解和燃燒。
2、美容養(yǎng)顏
維生素C具有抗氧化功效,能增強(qiáng)皮膚對(duì)紫外線的抵抗能力,防止黑斑和雀斑的形成。維生素C有“經(jīng)典天然美白元素”的美譽(yù),因而是許多愛(ài)美女性保養(yǎng)肌膚必備的營(yíng)養(yǎng)素。
維生素C還是膠原蛋白合成的必需成分,缺乏維生素C膠原蛋白就無(wú)法正常合成。因此維生素C能使真皮層中膠原蛋白增長(zhǎng)。長(zhǎng)期補(bǔ)充維生素C能起到預(yù)防衰老的作用,還能使皮膚更具有彈性。
3、提高機(jī)體
是人體自身的防御機(jī)制,補(bǔ)充維生素C能增強(qiáng)中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能動(dòng)力,提高殺菌能力。
此外,維生素C還參與免疫球蛋白的合成,能促進(jìn)干擾素的生成,抑制病毒的增生,從多方面提高人體的抗病能力。在感冒流行季節(jié)可以適當(dāng)補(bǔ)充維生素C,對(duì)防治呼吸道感染、預(yù)防感冒能起到一定的作用。
4、促進(jìn)鐵、鈣和葉酸的吸收
食物中的鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵,血紅素鐵是二價(jià)鐵,吸收率較高。非血紅素鐵是三價(jià)鐵,須在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成二價(jià)鐵才可被人體吸收。而維生素C可將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵,促進(jìn)鐵的吸收。多吃富含維生素C的食物可促進(jìn)身體對(duì)鐵的吸收,是一種預(yù)防缺鐵性貧血比較好的方法。
鈣在消化道呈可溶狀態(tài)是被吸收的基本條件,維生素C在胃中可形成一種酸性介質(zhì),防止不溶性鈣絡(luò)合物的生成及發(fā)生沉淀,促進(jìn)鈣的吸收和利用。
此外,維生素C還可將葉酸還原成有生物活性的四氫葉酸,有利于葉酸的吸收利用,預(yù)防發(fā)生巨幼紅細(xì)胞性貧血。
5、預(yù)防動(dòng)脈硬化
維生素C可促進(jìn)膽固醇的羥化和排泄,防止膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
6、解毒
維生素C被譽(yù)為“萬(wàn)能解毒劑”,它可促進(jìn)肝臟肝糖原的形成,而肝糖原在肝臟解毒中起著重要作用。
維生素C還可直接參與重金屬的解毒過(guò)程,可有效預(yù)防像鉛、鎘、汞等有害重金屬對(duì)人體的毒害作用。因此,在污染環(huán)境工作的人可適當(dāng)多補(bǔ)充一些維生素C。
VC對(duì)寶寶很重要
一是維生素C可以用于寶寶身體內(nèi)的多種代謝過(guò)程,包括血紅細(xì)胞、骨骼和組織的形成和修復(fù)。
二是維生素C能保持寶寶的牙齦健康,強(qiáng)壯血管,減輕跌倒和擦傷時(shí)的淤傷,控制感染,促進(jìn)傷口愈合。
三是維生素C能增強(qiáng)寶寶免疫系統(tǒng)的功能,幫助寶寶抵御流感病毒的侵襲。
四是維生素C能夠幫助寶寶有效吸收食物中的鐵和鈣,所以每天補(bǔ)充維生素C對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育很有益。
維生素C巧獲得
人體無(wú)法自身合成維生素C,因而必須從食物中攝取維生素C。維生素C的主要食物來(lái)源是新鮮蔬菜與水果。
針葉櫻桃是世界上公認(rèn)的天然維生素C之王,也被稱為生命之果。每100 克果中維C含量達(dá)1677毫克,是檸檬的31倍,草莓的27倍,獼猴桃的18倍,也是被認(rèn)為維生素C極高的番石榴的7倍。
金盾愛(ài)嬰針葉櫻桃維生素C,原料天然安全,好吸收,萃取自新鮮針葉櫻桃、甜橙和菠蘿的天然VC,吸收效果好,安全性高,維生素C含量高,彌足水果、蔬菜攝入不足的營(yíng)養(yǎng)缺失,金盾愛(ài)嬰針葉櫻桃維生素C,愿你一直美下去。
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