一般動(dòng)物的肝臟比較豐富，含有大量的蛋白質(zhì)和一些其他的營(yíng)養(yǎng)元素，含鐵質(zhì)也比較多，有利于改善bao--bao貧血，所以適當(dāng)給bao--bao做些肝泥、肉泥，可以讓bao--bao擁有倍棒兒的身體。

原料：牛肝、雞肝50克，瘦豬肉50克，鹽少許。

制作：

1.將肝和豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

2.將肝泥和肉泥放入碗內(nèi)，加入少許冷水和少許鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。

3.肝泥和肉泥也可以不蒸，放在粥中同米一起煮熟，適合大些的兒童食用。肉要選純精肉，盡量剁細(xì)，之后最關(guān)鍵的就是，一定要放適量的清水調(diào)開(kāi)，然后放酒、蔥末、一點(diǎn)點(diǎn)鹽或者醬油，這樣會(huì)有點(diǎn)鮮味，bao--bao容易接受。等原來(lái)燒的粥基本好了，開(kāi)大火，把剛才調(diào)好的肉放下去，快速攪動(dòng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，肉全散了，一點(diǎn)小疙瘩都沒(méi)有，粥一滾就行，最后加入各種蔬菜。

這樣就可以輕輕松松做出既美味又有營(yíng)養(yǎng)的小食品。